$KỸ THUẬT ÚM – GIAI ĐOẠN THEN CHỐT TRONG CHĂN NUÔI GIA CẦM$
* Giai đoạn úm (1–21 ngày tuổi) quyết định phần lớn đến thành công hay thất bại trong chăn nuôi gia cầm (gà, vịt, ngan, ngỗng).
* Đây là lúc gia cầm còn non yếu, hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, ẩm độ và môi trường.
$1. MỤC TIÊU CỦA KỸ THUẬT ÚM$
* Giữ ấm cho con non bằng điều kiện nhân tạo → duy trì thân nhiệt ổn định.
* Tăng đề kháng, giảm chết non, phát triển đồng đều.
* Tập cho con non ăn – uống – vận động đúng từ đầu.
$2. CHUẨN BỊ CHUỒNG TRẠI TRƯỚC KHI ÚM$
✅ *Vệ sinh và sát trùng chuồng*:
* Làm sạch chất độn cũ, sát khuẩn bằng vôi bột hoặc thuốc như Benkocid, Virkon, Iodine.
* Để trống chuồng 5 – 7 ngày sau sát trùng.
✅ *Lót nền chuồng*:
* Dùng trấu, mùn cưa, rơm khô (dày 5 – 10 cm), đảm bảo sạch, khô ráo.
✅ *Hệ thống sưởi và chắn gió*:
* Sử dụng bóng điện, đèn hồng ngoại, bếp than an toàn hoặc máy sưởi.
* Dùng màn ni lông hoặc tấm chắn để giữ nhiệt trong khu vực úm.
$3. BẢNG NHIỆT ĐỘ ÚM THEO NGÀY TUỔI$
| Ngày tuổi | Nhiệt độ úm lý tưởng (°C) | |
|---|
| --------------- | ---------------------------- | |
| 1 – 3 | 33 – 35°C | |
| 4 – 7 | 32 – 34°C | |
| 8 – 14 | 30 – 32°C | |
| 15 – 21 | 28 – 30°C | |
🔥 *Dấu hiệu nhận biết nhiệt độ phù hợp*:
* Gia cầm nằm rải đều, ăn uống bình thường → Nhiệt phù hợp.
* Tụm dưới bóng sưởi → Lạnh.
* Nằm xa bóng sưởi, há mỏ → Quá nóng.
$4. MẬT ĐỘ ÚM VÀ DỤNG CỤ CẦN THIẾT$
* Gà con: 40 – 50 con/m²
* Vịt/ngan/ngỗng con: 30 – 40 con/m²
Dụng cụ cần có:
* Máng ăn – máng uống loại thấp
* Bóng sưởi hoặc đèn hồng ngoại
* Màn úm, tấm chắn gió
* Đồng hồ đo nhiệt độ và độ ẩm
$5. CHO ĂN VÀ UỐNG TRONG THỜI KỲ ÚM$
* 24 giờ đầu:
- Cung cấp nước pha glucose + vitamin C để hồi sức.
- Sau 2 – 3 giờ: cho ăn cám úm chất lượng cao.
* Từ ngày 2 trở đi:
- Chia 4 – 5 bữa/ngày.
- Theo dõi lượng ăn, phân, hoạt động để điều chỉnh.
💡 *Lưu ý*:
* Luôn đảm bảo máng ăn – nước sạch và đầy.
* Không để thiếu nước quá 2 giờ.
$6. PHÒNG BỆNH TRONG GIAI ĐOẠN ÚM$
* Tiêm phòng đầy đủ: Marek, Gumboro, Newcastle...
* Bổ sung vitamin ADE, điện giải, men tiêu hóa định kỳ.
* Duy trì độ ẩm 60 – 70%, thoáng khí nhưng không có gió lùa.
$7. KẾT LUẬN$
* Giai đoạn úm là “giai đoạn vàng” trong chăn nuôi gia cầm.
* Quy trình úm đúng kỹ thuật giúp giảm thiểu rủi ro, tăng tỉ lệ sống, và đảm bảo sự phát triển bền vững của cả đàn.
* Đầu tư kỹ trong 3 tuần đầu là đầu tư hiệu quả cho cả vụ nuôi.
