$1. Chi phí thức ăn và hiệu quả sử dụng thức ăn (FCR)$
* Nuôi đơn loài – gà thịt tiêu chuẩn:
- Chi phí thức ăn chiếm đến ~70% tổng chi phí (~46.750–63.000 đồng/con khi tính cả giống, thuốc, điện...).
- FCR khi dùng cám công nghiệp: ~3.1; tự phối trộn giảm chi phí nhưng FCR thấp hơn.*
* Nuôi đơn loài vịt Grimaud siêu nạc:
- Đầu tư chuồng khoảng 7 triệu/2.000 con.
- Lãi bình quân >20 triệu/1.000 con → ~240 triệu/năm từ một ô 2.000 con.*
$2. Thu nhập và lợi nhuận thực tế$
| Mô hình | Doanh thu / chi phí | Lợi nhuận / ròng | ||
|---|---|---|---|---|
| ---------------------- | ------------------------------------ | -------------------------------------------------------- | ||
| Gà thịt (đơn loài) | Lãi 1.500–3.000 đồng/con | Thấp, nhiều hộ chỉ hòa vốn | ||
| Vịt siêu nạc | >20 triệu / 1.000 con | Lợi nhuận cao hơn so với gà | ||
| Nuôi kết hợp | Gà: ~5,2 triệu/500 con | Lợi nhuận kép – giảm chi phí & tăng giá trị vườn ao | ||
| Vịt: ~9 triệu/500 con |
* Mô hình nuôi gà + vịt trong vườn điều (500 con mỗi loài):
- Gà: ~5,175 triệu đồng
- Vịt: ~8,975 triệu đồng
- Giảm ~5% thức ăn, phân bón, hóa chất – tạo giá trị tăng thêm cho cây điều.*
$3. Phân tích ưu – nhược điểm$
| Tiêu chí | Nuôi đơn loài | Nuôi kết hợp | ||
|---|---|---|---|---|
| ------------------------ | ------------------------------------------- | -------------------------------------------------------- | ||
| Chi phí ban đầu | Chuồng riêng, thức ăn riêng | Chuồng thích ứng, chia vùng dùng chung | ||
| Chi phí thức ăn | Cao, FCR chưa tối ưu | Giảm nhờ tận dụng thức ăn tự nhiên (cỏ, ao) | ||
| Rủi ro dịch bệnh | Rủi ro tập trung | Giảm nhờ đa loài + quy trình khử khuẩn | ||
| Lợi nhuận/m² đất | Giới hạn, không khép kín | Cao hơn nhờ hệ sinh thái VAC | ||
| Kinh nghiệm – quản lý | Dễ thực hiện, đơn giản | Yêu cầu phân vùng & theo dõi chu kỳ sinh học |
$4. Kết luận & khuyến nghị$
* Nuôi đơn loài gà thịt: đơn giản, phù hợp hộ nhỏ nhưng lợi nhuận thấp, dễ phụ thuộc giá cám.*
* Nuôi đơn loài vịt Grimaud: hiệu quả và ổn định sau 2 tháng nuôi.*
* Nuôi kết hợp gà + vịt (có thể thêm ngỗng): mô hình mũi nhọn giúp đa dạng hóa nguồn thu, giảm chi phí, và tăng bền vững kinh tế.*
👉 Nếu bạn điều hành trang trại khoảng 500–2.000 gia cầm, mô hình kết hợp là lựa chọn thông minh – tối ưu hóa tài nguyên, giảm đầu tư trung bình, và tạo sinh kế vững chắc.